Νότια Κρήτη

Αλαδανιά Αστερουσίων και οι ξεχωριστές του ιδιότητες!

Αλαδανιά Αστερουσίων και οι ξεχωριστές του ιδιότητες!

Είναι αντιοξειδωτικό 20 φορές ισχυρότερο από τον φρέσκο χυμό λεμονιών!

A-
A+
01/12/2020 | 15:40

Στα καλοποτισμένα από τις πολλές βροχές Αστερούσια, ο φωτογραφικός φακός απαθανάτισε στην περιοχή της Μονής Οδηγήτριας πολλές ολάνθιστες αλαδανιές, με το χαρακτηριστικό λουλούδι που μοιάζει λες και είναι φτιαγμένο από εκλεκτής ποιότητας «ύφασμα» ή ένα γεμάτο πτυχές χαρτί.

Το φυτό της αλαδανιάς είναι πολύ «της μόδας» στας Ευρώπας, ως ρόφημα,  καθώς έχουν αναγνωριστεί οι ξεχωριστές του ιδιότητες. Τα φύλλα της αλαδανιάς έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες από οποιοδήποτε άλλο φυτό, με εκπληκτική ικανότητα καταστροφής των ελευθέρων ριζών, καθώς και υψηλή αντιοξειδωτική δράση.

Το ρόφημα που φτιάχνεται από αλαδανιά ενισχύει το ανοσοποιητικό και θεωρείται τρείς φορές πιο υγιεινό από όσο το πράσινο τσάι. Λέγεται ότι προστατεύει την καρδιά 4 φορές περισσότερο από το κόκκινο κρασί και είναι αντιοξειδωτικό 20 φορές ισχυρότερο από τον φρέσκο χυμό λεμονιών