Χριστόφορος Παπαδημητράκης: «Θα συνεχίσουμε να κρατάμε τον πήχη ψηλά, προβάλλοντας την Κρήτη σε όλο τον κόσμο»!

«Με τη διάκριση του νερού ZARO’S, επιβεβαιώνεται με τον πλέον αντικειμενικό τρόπο η ποιότητα του νερού μας και μπορούμε ισότιμα να διεκδικήσουμε τη θέση που μας αξίζει στη συνείδηση του καταναλωτή σε παγκόσμιο επίπεδο. Εμείς δίνουμε την υπόσχεση ότι θα συνεχίσουμε να κρατάμε τον πήχη ψηλά αλλά και την υπόσχεση ότι θα συνεχίσουμε να προβάλλουμε την Κρήτη σε όλο τον κόσμο»!

Στα παραπάνω λόγια του Γενικού Διευθυντή της Βότομος Α.Ε. κ. Χριστόφορου Παπαδημητράκη, με τα οποία ολοκλήρωσε, καταχειροκροτούμενος, την ομιλία του την περασμένη Τετάρτη στο Ηράκλειο, στη διάρκεια της εκδήλωσης απονομής του Διεθνούς Βραβείου που κέρδισε στις ΗΠΑ, στο Διαγωνισμό «Berkeley Springs International Water Tasting 2017» το Εμφιαλωμένο Φυσικό Μεταλλικό νερό ZARO’S, περιλαμβάνεται όλη η υπερηφάνεια για τη βράβευση αλλά και το αίσθημα ευθύνης και υποχρεώσεων που αυτό συνεπάγεται.

Στην ομιλία του ο κ. Παπαδημητράκης αναφέρθηκε στην ανοδική πορεία της εταιρείας, μιλώντας με αριθμούς και στοιχεία που εντυπωσίασαν το ακροατήριο ενώ δεν παρέλειψε να αφιερώσει το μεγάλο βραβείο στους κατοίκους του Ζαρού, στους εργαζόμενους της Βότομος, σε όλους τους συνεργάτες και στους μικρομετόχους της εταιρείας.

Όπως τόνισε ο ομιλητής, «Για μας, για όλη την οικογένεια της Βότομος, αλλά και όλους τους κατοίκους του Ζαρού είναι μια μέρα συγκίνησης και μεγάλης περηφάνιας. Όπως όλοι γνωρίζετε, τίποτα δεν γίνεται τυχαία και τίποτα δεν χαρίζεται. Πίσω από αυτό το βραβείο του καλύτερου εμφιαλωμένου νερού στον κόσμο κρύβεται σκληρή δουλειά, όραμα και προπαντός ένα συγκεκριμένο επιχειρηματικό μοντέλο που ακολουθήσαμε τα τελευταία χρόνια. Έχοντας την καλύτερη πρώτη ύλη, ένα προϊόν εξαιρετικής ποιότητας που προέρχεται από τη μοναδική πηγή φυσικού μεταλλικού νερού στην Κρήτη υλοποιήσαμε ένα αναπτυξιακό πλάνο που στόχευε από τη μια στη δική μας ελληνική αγορά και από την άλλη στην εξάπλωση μας σε νέες αγορές του εξωτερικού. Η σημερινή μέρα είναι ένας σημαντικός σταθμός σε αυτή την πορεία, αλλά είναι και μια μέρα που μας γεμίζει ευθύνες. Τη στιγμή που ο κλάδος του νερού αντιμετωπίζει στα χρόνια της κρίσης μια ετήσια μείωση πωλήσεων της τάξεως του 5%, καταφέραμε να αξιοποιήσουμε τα συγκριτικά μας πλεονεκτήματα, αυξάνοντας τον κύκλο εργασιών μας από τα 8 εκατομμύρια ευρώ που ήταν το 2012 στα 10,7 εκατομμύρια το 2015 και πάνω από τα 11 εκατομμύρια ευρώ για το 2016. Παράλληλα το νερό Ζαρός έχει καταφέρει να βρίσκεται στην κορυφή της αγοράς της Κρήτης, αλλά και να έχει καθιερωθεί στην πρώτη πεντάδα συνολικά της ελληνικής αγοράς των εμφιαλωμένων νερών, ξεπερνώντας ακόμα και γνωστά brands πολυεθνικών που δαπανούν έως και 100% περισσότερους πόρους για την προβολή  και τη διαφήμιση τους».

Εξαγωγές

Όπως είπε ο ίδιος «Στον τομέα των εξαγωγών κινηθήκαμε πιο δυναμικά, σημειώνοντας αύξηση ρεκόρ για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά. Το 2015 η αύξηση  ήταν της τάξεως 62% και το 2016 128%!  Το νερό Ζαρός πλέον πίνεται σε χώρες όπως τον Καναδά, τη Γαλλία, τη Γερμανία, την Αυστραλία, τη Νότια Αφρική και τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα. Η φετινή χρονιά, το 2017 σηματοδότησε μια  πολύ σημαντική θετική εξέλιξη, την είσοδο της εταιρείας στη μεγάλη αγορά της Κίνας, ενώ μια ιδιαίτερη περίπτωση χώρας όπου έχουμε αναπτύξει εξαγωγική δραστηριότητα είναι το Ισραήλ,  όπου εκτός από σημαντικό μερίδιο στην αγορά έχουμε καταφέρει να χτίσουμε και μια στενή συνεργασία που έχει οδηγήσει μέχρι και στην προσέγγιση τουριστών στην Κρήτη. Χαρακτηριστικός ήταν ο εύστοχος τίτλος δημοσιεύματος στον τύπο “Το νερό από την Κρήτη που εξάγει νερό και εισάγει τουρίστες”. Εδώ θέλω να τονίσω ότι αυτός ακριβώς είναι και ο ρόλος που επιθυμούμε να παίξουμε-μαζί με το νερό μας να προωθούμε και τις ομορφιές της Κρήτης μας, να λειτουργούμε ως πρεσβευτής του νησιού μας».

Κοινωνικό έργο

«Παράλληλα με συνεχείς δράσεις και πρωτοβουλίες αναδεικνύουμε και τον κοινωνικό ρόλο που οφείλει να έχει μια επιχείρηση όπως η Βότομος που ζει και αναπνέει στους ρυθμούς της τοπικής κοινωνίας του Ζαρού και της ευρύτερης περιοχής του Ηρακλείου», ανέφερε ο κ.  Παπαδημητράκης, επισημαίνοντας πως «στο πλαίσιο αυτό στηρίζουμε πάγια και ουσιαστικά τοπικούς συλλόγους, αθλητικές ομάδες, σειρά πολιτιστικών εκδηλώσεων καθώς όπως ακούσατε από τον παραολυμπιονίκη Μ. Στεφανουδάκη μας υπάρχει μια ιδιαίτερη συνεργασία με το σύλλογο ΑΜΕΑ “Το Μέλλον”. Η σημερινή μέρα μας δείχνει πως θα προχωρήσουμε μπροστά με σταθερά βήματα και μεγαλύτερη δύναμη με στόχο να ενισχύσουμε περαιτέρω την παραγωγή μας που σήμερα ανέρχεται σε 80 εκατ. φιάλες τον χρόνο και με τις κατάλληλες επενδύσεις  μπορεί να φτάσει και στα  200 εκατ. φιάλες. Με στόχο την αξιοποίηση και άλλων προϊόντων της περιοχής μας καθώς και τη συνεργασία με εταιρίες παρεμφερών δράσεων».

Ανάγκη στήριξης

Όπως υπογράμμισε ο κ. Παπαδημητράκης, «είναι μια ευκαιρία σήμερα που έχουμε εδώ και εκπροσώπους πολιτικών φορέων να αναφέρω ότι αυτή η υλοποίηση του επενδυτικού σχεδίου, δυστυχώς δεν διεξάγεται επί ίσοις όροις. Δυστυχώς η εταιρεία μας είναι η μοναδική μικρομεσαία επιχείρηση στην Ελλάδα που έχει αποκλειστεί από όλες τις δράσεις που αφορούν Μικρομεσαίες επιχειρήσεις και τα προγράμματα του ΕΣΠΑ λόγω του Καλλικράτη και του ευρωπαϊκού ορισμού της μικρομεσαίας επιχείρησης. Συγκεκριμένα παρόλο που είμαστε και λειτουργούμε καθαρά σαν ανώνυμη εταιρεία και τηρούμε όλα τα κριτήρια που μας εντάσσουν στις μικρομεσαίες επιχειρήσεις έχουμε την ατυχία να έχουμε μεγαλομέτοχο το Δήμο Φαιστού- με ποσοστό μεγαλύτερο από 44%. Το γεγονός αυτό μας αποκλείει αυτόματα από την πρόσβαση σε κοινοτικά κονδύλια, ενώ αντίθετα όλοι οι ανταγωνιστές μας τα αξιοποιούν είτε για τον εκσυγχρονισμό τους και την ανάπτυξη των εξαγωγών τους, είτε για την πρόσβαση σε φτηνό χρήμα. Ειλικρινά χαίρομαι που βρίσκονται σήμερα μαζί μας οι εκπρόσωποι της περιφέρειας και άλλων θεσμικών φορέων  γιατί θέλουμε τη στήριξη και τη βοήθεια τους ώστε να μπορέσουμε να άρουμε αυτή την αδικία».

Αφιερωμένο

Ολοκληρώνοντας την ομιλία του ο Γενικός Διευθυντής της Βότομος ανέφερε: «Σήμερα είναι μια μέρα χαράς, συγκίνησης και περηφάνιας, μα προπαντός είναι μια μέρα δικαίωσης για όσους έβαλαν το δικό τους λιθαράκι για να έρθει αυτή η παγκόσμια αναγνώριση. Είναι μια δικαίωση-ένα βραβείο που γράφει πάνω του πολλά ονοματεπώνυμα και έχει πολλούς αποδέκτες. Γράφει πρωτίστως τα ονόματα των κατοίκων του Ζαρού που πριν από 35 χρόνια μάζευαν κυριολεκτικά δραχμή-δραχμή το πρώτο κεφάλαιο της εταιρείας. Γράφει τα ονόματα των ανθρώπων με θέσεις ευθύνης στις δημοτικές αρχές του τόπου, που συμμετείχαν και συμμετέχουν ως μεγαλομέτοχοι στο εγχείρημα, στηρίζοντας διαχρονικά τις προσπάθειες και τα επιχειρηματικά πλάνα της εταιρείας. Γράφει τα ονόματα των 60 εργαζομένων της Βότομος που δίνουν τον καλύτερο εαυτό τους για να φτάνει το νερό από την μοναδική μέχρι σήμερα πηγή φυσικού μεταλλικού νερού της Κρήτης στα σπίτια όλων μας αιώνιο και αναλλοίωτο, όπως ακριβώς μας το προσφέρει απλόχερα ο Ψηλορείτης. Γράφει φυσικά και τα ονόματα των συνεργατών μας πολλοί από τους οποίους βρίσκονται σήμερα εδώ μαζί μας και με τους οποίους έχουμε κτίσει μια δυνατή σχέση εμπιστοσύνης όλα τα τελευταία χρόνια. Και ασφαλώς το βραβείο γράφει με μεγάλα γράμματα τα ονόματα των 1.088 μικρομετόχων της εταιρείας- ανθρώπων που πίστεψαν και οραματίστηκαν ότι το νερό του Ψηλορείτη, αυτό το δώρο που μας χάρισε τόσο απλόχερα η Κρήτη θα κατακτήσει κάποια στιγμή την κορυφή του κόσμου. Η στιγμή αυτή έφτασε και είμαστε όλοι μας περήφανοι γι αυτό. Η  διάκριση αυτή του νερού μας έγινε σε ένα διαγωνισμό όπου ο πίνακας των ληπτών στην κατηγορία εμφιαλωμένου νερού περιλαμβάνει μεγαθήρια του κλάδου μας και αναφέρω ενδεικτικά τα παγκοσμίως γνωστά εμφιαλωμένα νερά Perrier, San Pellegrino, Acqua Panna, Apollinaris, Volvic και το Vittel. Με τη διάκριση αυτή επιβεβαιώνεται με τον πλέον αντικειμενικό τρόπο η ποιότητα του νερού μας και μπορούμε ισότιμα να διεκδικήσουμε τη θέση που μας αξίζει στη συνείδηση του καταναλωτή σε παγκόσμιο επίπεδο. Εμείς δίνουμε την υπόσχεση ότι θα συνεχίσουμε να κρατάμε τον πήχη ψηλά αλλά και την υπόσχεση ότι θα συνεχίσουμε να προβάλλουμε την Κρήτη σε όλο τον κόσμο»!