Συνταγές

Πανεύκολα μπισκότα βουτύρου με μόνο 3 υλικά!

Πανεύκολα μπισκότα βουτύρου με μόνο 3 υλικά!

Θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας: Έτοιμα σε 30 λεπτά!

A-
A+
31/08/2017 | 16:00
Συστατικά:
  • 3/4 φλυτζανιού βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1/2 φλιτζάνι λεπτή ζάχαρη
  • 2 & 1/4 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • ακατέργαστη ή κρυσταλλική ζάχαρη για την επικάλυψη (1/2 φλιτζάνι είναι αρκετό)
 Παρασκευή: 

  1. Σε ένα μίξερ, ανακατέψτε το βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη σε μέτρια ταχύτητα.
  2. Προσθέστε όλο το αλεύρι και ανακατέψτε το μέχρι το μείγμα να έχει την υφή της ψίχας. (Μπορείτε επίσης να το ανακατέψετε με το χέρι)
  3. Βάλτε το μείγμα σε μια καθαρή επιφάνεια και να συνεχίστε με το χέρι.
  4. Ζυμώστε μέχρι να σχηματιστεί η ζύμη.
  5. Απλώστε τη ζύμη σε μία μεγάλη ορθογώνια επιφάνεια.
  6. Ρίξτε την ακατέργαστη ζάχαρη σε λαδόχαρτο και τυλίξτε τη ζύμη σε αυτό. Αφού η ζύμη καλυφθεί με ζάχαρη, μεταφέρτε την σε μια πλαστική μεμβράνη και βάλτε την το στο ψυγείο ή στην κατάψυξη για περίπου 30 λεπτά.
  7. Κόψτε σε κομμάτια τη ζύμη και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί με μία λαδόκολα από κάτω.
  8. Ψήστε τα μπισκότα σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.

Το apopsilive.gr ενθαρρύνει τους αναγνώστες να εκφράζουν τις απόψεις και τα παράπονα τους μέσα από την ιστοσελίδα μας, καθώς θεωρούμε ότι ο καθένας έχει δικαίωμα να το κάνει ελεύθερα. Ωστόσο, αυτό δε σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές καθώς εκφράζουν αποκλειστικά τον εκάστοτε σχολιαστή. Παρακαλούμε τα κείμενα να μην είναι υβριστικά ή συκοφαντικά γιατί δεν θα εγκρίνονται προς δημοσίευση.